La guía técnica sobre el cultivo de Jatropha curcas ofrece información relevante para aquellos interesados en su producción y establecimiento. El trabajo fue realizado por un equipo de investigadores de varias instituciones, incluyendo la Universidad Nacional, el Instituto Tecnológico de Costa Rica, la Universidad de Costa Rica y el Ministerio de Agricultura y Ganadería. Las experiencias documentadas en la guía representan un primer avance en la comprensión del comportamiento del cultivo en diferentes regiones, condiciones del suelo y del clima, así como en diversas prácticas agronómicas.
Presentación.....................................................................................................9
Capítulo I
Aspectos generales..........................................................................................11
1.1 Origen .............................................................................................11
1.2 Componentes químicos..................................................................11
1.3 Usos ...............................................................................................11
1.4 Botánica de la planta......................................................................13
1.5 Requerimientos agroclimáticos del cultivo.....................................14
1.5.1 Clima ............................................................................................ 14
1.5.2. Suelo ........................................................................................... 15
Capítulo II
Sugerencias para el establecimiento de plantaciones de Jatropha, basadas principalmente en las experiencias del proyecto “Validación económica, técnica y ambiental del cultivo de Jatropha curcas como una alternativa de producción de energías no fósiles en cuatro regiones de Costa Rica” .................................................17
2.1 Formas de propagación de Jatropha curcas.................................17
2.2 Propagación sexual.........................................................................17
2.2.1 Características de la semilla por utilizar ...................................... 17
2.2.2 Siembra directa............................................................................ 19
2.2.3 Siembra por trasplante................................................................ 20
2.2.3.1 Construcción de almácigos............................................. 21
2.2.3.2 Labores de mantenimiento del almácigo........................ 25
2.2.3.3 Cantidad de semilla por utilizar....................................... 26
2.3 Propagación asexual.......................................................................27
2.4 Sugerencias para el establecimiento de plantaciones ..................32
2.4.1. Escogencia y preparación del terreno......................................... 32
2.4.2 Preparación del terreno................................................................ 33
2.4.3 Marcaje del terreno y hoyos para la siembra............................... 33
2.4.4 Distancias de siembra.................................................................. 34
2.4.5 Época de siembra......................................................................... 34
2.4.6 Poda.............................................................................................. 35
2.5. Etapas del cultivo en plantación establecida ...............................37
2.6 Sugerencias para el manejo de las plantaciones ya establecidas...........................................41
2.6.1 Fertilización................................................................................... 41
2.6.2 Manejo de malezas....................................................................... 41
2.6.2.1 Efecto de la competencia de malezas en Jatropha........ 41
2.6.2.2 Tipos de malezas en el cultivo de Jatropha curcas........ 41
2.6.2.3 Herbicidas utilizados para el control de malezas en Jatropha.................................................... 47
2.6.2.4 Sugerencias para el control de malezas durante la siembra directa en campo............................... 52
2.6.2.5 Sugerencias para el control de malezas en siembra por trasplante y estacas................................. 54
2.6.2.6 Sugerencias para el control de malezas en plantaciones establecidas............................................ 54
2.6.3 Algunas plagas observadas en el cultivo de Jatropha curcas y posibles medidas para su control................................. 57
2.6.3.1 Hormigas zompopas (Atta cephalotes, orden Hymenoptera, fam. Formicidae).............................. 57
2.6.3.2 Ácaro blanco (Polyphagotarsonemus latus, orden Prostigmata, fam. Tarsonemidae)........................... 59
2.6.3.3 Cochinilla blanca harinosa (Pseudococcus sp.) orden Hemiptera, familia Pseudococcidae....................... 61
2.6.3.4 Chinche............................................................................ 63
2.6.3.5 Barrenador del tallo: Lagocheirus undatus (orden Coleoptera, familia Cerambycidae)....................... 65
2.6.3.6 Trips (orden Thysanoptera, familia Thripidae)................. 66
2.6.3.7 Áfidos: Aphis sp. (Homoptera, familia Aphididae).......... 66
2.6.3.8 Arragles o trigonas (Trigona sp.)..................................... 66
2.6.4 Algunas enfermedades de la Jatropha......................................... 67
2.6.4.1 Antracnosis: Colletotrichum spp. .................................... 67
2.6.4.2 Mancha angular: Xanthomonas sp. ................................ 67
2.6.4.3 Pudriciones de raíces y base del tallo............................. 69
2.7 Manejo post cosecha............................................................. 70
Capítulo III
Experiencias en el manejo de parcelas de observación ubicadas en diferentes regiones de Costa Rica................................................73
3.1. Plantación establecida en San José de la Montaña, Santa Cruz, Guanacaste .............................................................73
3.2. Plantación establecida en la EEAFBM, La Garita de Alajuela.......75
3.3. Plantación establecida en la finca Recope (Refinadora Costarricense de Petróleo), La Garita de Alajuela...................................................................76
3.4. Plantación establecida en Coopevaquita, Laurel, Corredores......78
3.5. Plantación establecida en Margarita, Sixaola, Limón....................80
3.6. Plantación establecida en Horquetas de Sarapiquí Campus UNA-Sarapiquí..............................................................81
3.7. Plantación establecida en Barrio Cooper, Los Ángeles de San Ramón, Alajuela...............................................................81
3.8. Plantación establecida en Cristo Rey de Los Chiles ....................82
Capítulo IV
Estimaciones económicas
Estimaciones de costos de establecimiento, producción y post cosecha.........85
4.1. Parámetros de rentabilidad para la obtención de biodiesel a nivel local ............................................................85
4.2. Avío para el establecimiento de Jatropha curcas..........................86
Capítulo V
Bibliografía.....................................................................................................89
Esta guía técnica presenta aspectos relevantes con respecto al cultivo de Jatropha curcas (tempate), dirigidos a personas interesadas en su producción y establecimiento. El presente trabajo fue realizado por un equipo de investigadores de la Universidad Nacional (UNA), el Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), La Universidad de Costa Rica (UCR) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Debido a lo novedoso de este ámbito, las experiencias documentadas en esta guía son un primer adelanto en relación con el comportamiento del cultivo en diferentes regiones, bajo diversas condiciones edafoclimáticas y prácticas agronómicas.
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